Codice: 17460000
Marca: Bertos
Resistenti e potenti friggitrici costruite in acciaio inox AISI 304. Tecnologia di riscaldamento ad alta efficienza in grado di assicurare rapidi tempi di recupero della temperatura ed una distribuzione del calore ottimale, preservando l'olio di frittura dai danni dovuti a temperature troppo elevate. Dotata di ampio scivolo per l'appoggio dei cesti, permette all'operatore di lavorare in sicurezza e grazie alla vasca dotata di angoli arrotondati, permette una rapida ed facile pulizia.
Particolarità costruttive | |
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Piano, Vasca e Pannelli Frontali in Acciaio AISI304 | Ampia Zona di Raccolta Residui di Cibo |
Bruciatori Tubolari a Nido d' Ape | Valvola Termocoppia |
Termostato di Sicurezza | Fiamma Pilota Protetta |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione a Gas | Dimensioni: Cm 40x70x90h |
Capacità: 20 Litri | Potenza: 16,5 kW |
Dotazioni di serie | |
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N°1 Cesto Intero |
Griglia Elettrica - 2 Zone - da Banco
€ 3.628,80
Griglia Elettrica - 2 Zone - su Vano Aperto
€ 3.693,20
Griglia Pietra lavica a Gas - 1 Zona - da Banco
€ 1.510,60
Griglia Pietra lavica a Gas - 1 Zona - su Vano Aperto
€ 1.605,80
Griglia Pietra lavica a Gas - 2 Zone - da Banco
€ 2.160,90
Griglia Pietra lavica a Gas - 2 Zone - su Vano Aperto
€ 2.271,50
Cuocipasta a Gas - 1 Vasca - Capacità 30 Litri
€ 1.780,80
Cuocipasta a Gas - 2 Vasche - Capacità 30+30 Litri
€ 3.106,60
Cuocipasta Elettrico - 1 Vasca - Capacità 30 Litri
€ 1.782,20
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 55 Litri
€ 4.781,00
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 50 Litri
€ 3.840,20
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 50 Litri
€ 5.108,60
Brasiera Elettrica - Capacità 60 Litri - Ribaltamento Manuale
€ 3.857,00
Brasiera a Gas - Capacità 60 Litri - Ribaltamento Manuale
€ 3.630,90
Scaldavivande Elettrico - da Banco
€ 944,30
Scaldavivande Elettrico - su Vano Aperto
€ 1.099,00
Bagnomaria Elettrico - da Banco - Capacità 1x GN1/1
€ 909,30
Bagnomaria Elettrico - su Vano Aperto - Capacità 1x GN1/1
€ 1.068,90
Bagnomaria Elettrico - da Banco - Capacità 2x GN1/1
€ 1.246,00
Bagnomaria Elettrico - su Vano Aperto - Capacità 2x GN1/1
€ 1.385,30